etwinning

W roku szkolnym 2018/2019 uczniowie klasy pierwszej technikum żywienia i usług gastronomicznych wzięli udział w projekcie międzynarodowym "Sharing Cultures Through Food"

Projekt ten miał na celu promocję regionów pod kątem turystyki kulinarnej oraz poszerzenie wiedzy uczniów na temat tradycyjnych metod przygotowania potraw, produktów i potraw lokalnych oraz tradycji rolniczych.  Produkty Wszystkie materiały przygotowywane były w języku angielskim.  W projekcie brało udział 6 szkół z 5 krajów (Francja, Grecja, Włochy, Polska – Limanowa i Goleniów, Chorwacja).  W trakcie projektu powstało wiele materiałów w postaci artykułów, filmów, zdjęć, prezentacji, zagadek i  łamigłówek umieszczanych na stronie Twinspace.  Zadania projektowe zostały określone w harmonogramie, który był czasem modyfikowany za względu na różnice w organizacji roku szkolnego w różnych krajach.  Oprócz zadań wykonywanych na platformie uczniowie przygotowywali potrawy, uczyli się nowych technik i receptur a następnie  prezentowali na forum szkoły swoje dokonania.  Ponadto zorganizowano wycieczki związane z tematyką projektu.  W trakcie pracy pojawiły się także nowe pomysły, które dodane zostały do pierwotnego planu (np. wykonanie e-booka czy e-gazety) .  Projekt ten stworzył uczniom możliwości zdobycia nowych umiejętności zawodowych oraz rozwijanie swojej kreatywności a także uzmysłowił im rolę, jaką pełni sztuka kulinarna w kształtowaniu tożsamości i tradycji narodowej

linki:

https://twinspace.etwinning.net/69441

https://sites.google.com/view/sharing-cultures-through-food/strona-główna

załączone pliki/dokumenty

Certyfikat