MŁODZI SZEFOWIE KUCHNI (12.11.2024)

Projekt Polskiej Izby Mleka sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka

Za nami druga część projektu realizowanego we współpracy z Polską Izbą Mleka i  sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka . 

Do realizacji projektu w szkole  przystąpiła klasa 2 TD oraz grupa 1 z klasy  1 TD .

Warsztaty kulinarne miały na celu rozpowszechnić wiedzę na temat wartości odżywczych nabiału i jego wykorzystaniu w kuchni.

Uczniowie pod czujnym okiem swoich opiekunek ( pani Doroty Dec i Agnieszki Wasilk – klasa 2 TD oraz pani Wiesławy Kozak – klasa 1 TD ) przygotowali : 

1.     PRZYSTAWKA : Krokieciki dyniowo- twarogowe  na szpinaku z salsą z marchewki i suszonych moreli z sosem musztardowo- imbirowym 

2.     DANIE GŁÓWNE : tartaletki z farszem z kapusty i boczku z sosem na bazie maślanki i czosnku z wędzonym twarogiem i olejem porowym

3.     DESER : ciasto marchewkowe nasączone naparem z zielonej herbaty 

A oto nasze dzieła ! 

galeria zdjęć

« poprzedniawróćnastępna »