Kurs baristy (23.04.2018)

20 kwietnia br. w Zespole Szkół nr 1 w Goleniowie zakończył się 30 godzinny kurs baristy,

realizowany w ramach projektu „Szkoły Powiatu Goleniowskiego drogą dynamicznego rozwoju zawodowego”, dofinansowanego ze środków UE w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

Grupa uczniów ucząca się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych poznała tajniki parzenia kawy metodami tradycyjnymi oraz alternatywnymi. Na kursie omówione zostały gatunki kawy, przebieg procesu parzenia. Każdy uczestnik kursu uczył się obsługi profesjonalnego ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, aeropressu, dripu i chemexu.

Uczniowie pomyślnie ukończyli kurs, uzyskując kwalifikacje baristy i na potwierdzenie każdy uczestnik otrzymał świadectwo wraz z certyfikatem, potwierdzającym nabycie w/w umiejętności.

galeria zdjęć